Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña using 29 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

Una forma diferente de comer pollo, es algo laborioso😂, pero merece la pena, 😋Rico, Rico😋.

Ingredients and spices that need to be Take to make Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña:

1. 500 gr. pechuga de pollo
2. 5 rodajas piña en su jugo
3. ------>Para macerar el pollo:
4. Zumo de 2 naranjas
5. Zumo de 1 limón
6. 2 cda salsa de soja
7. 3 cucharadas aceite de oliva virgen
8. ------>  Para la salsa :
9. Jugo de la maceración
10. El jugo de la piña (unos 100-125 ml.)
11. 2 cucharadas soperas salsa de soja
12. 1 chucharada sopera de miel
13. 2 cucharadas soperas ketchup
14. 1 cucharadas sopera de harina de maíz (y un poco de agua para disolverla)
15. 1 cucharadita colmada de bovril o 150 ml. de caldo de carne o 150 ml. agua con 1/4 de
16. pastilla carne
17. 1 cucharada sopera azúcar moreno (añadir más para corregir la acidez si fuera
18. necesario)
19. 1 cucharadita salsa Perrins o salsa worcestershire (opcional)
20. 1 pellizco sal
21. ------>  Para el rebozado:
22. 1 huevo
23. 2 cucharadas soperas harina de trigo
24. 2 cucharadas soperas harina de maíz (maicena)
25. 1 cucharadita levadura en polvo
26. 50 ml. agua (lo justo para que no quede una pasta muy espesa pero que se pueda
27. reboza bien el pollo)
28. sal
29. abundante aceite de girasol para freír

Instructions to make to make Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña

1. Cortamos el pollo en trocitos de bocado. Reservamos.
2. Cortamos las rodajas de piña en trocitos. Reservamos.
3. Mezclamos bien en un bol, el zumo de naranja, el zumo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, la salsa de soja e introducimos en esta mezcla el pollo en trozos, lo movemos para que se impregne bien y lo guardamos en el frigorífico, entre 30' a 60'. Pasado ese tiempo, escurrimos bien en un bol con ayuda de un colador, reservamos el jugo de la maceración en el bol y el pollo en el colador.
4. Ahora preparamos la masa para rebozar el pollo. En otro bol o recipiente amplio ponemos: 1 huevo, 2 cucharadas soperas de harina de trigo, 2 cucharadas soperas de harina de maíz (maicena), 1 cucharadita de levadura en polvo, unos 50 ml. de agua (lo justo para que no quede una pasta muy espesa pero que se pueda reboza bien el pollo) y sal, mezclamos muy bien
5. Introducimos en esa mezcla el pollo que teníamos reservado en el colador, lo mezclamos para que se impregne bien y lo guardamos en el frigorífico, unos 15' o 20'.
6. Ahora vamos preparando la salsa, en un cazo ponemos: El Jugo de la maceración, la salsa de soja, el jugo de la piña, la miel, el ketchup, el azúcar moreno, el bovril o el caldo de carne o el agua con la pastilla de carne, la salsa Perrins o salsa worcestershire (opcional), y la sal. Ponemos el cazo a fuego medio y cuando hierva, cocemos a fuego lento durante unos 5', por último añadimos la harina de maíz disuelta en un poco de agua, removemos y dejamos otros 3' cociendo. Retiramos y reservamos.
7. Freímos los trozos de pollo (en varias tandas) en aceite bien caliente, hasta que estén bien doraditos. Sacamos, dejamos sobre papel de cocina absorbente y reservamos.
8. En una sartén añadimos una cucharada de aceite, (del que hemos usado para freír el pollo), salteamos los trozos de piña con una pizca de sal, cuando este dorada añadimos parte de la salsa, removemos, añadimos el pollo, removemos y cuando haga chup chup, apagamos el fuego, servimos en una fuente y ponemos el resto de la salsa en una salsera.
9. BRUJICONSEJO Podéis acompañar el pollo con un arroz basmati o un arroz tres delicias. 😋Os aseguro que esta Delicioso😋, es más, si me descuido se comen el pollo antes de mezclarlo con la salsa, y no me dejan ni para hacer la foto.

As your experience and confidence expands, you will discover that you have more all-natural control over your diet regimen as well as adjust your diet regimen to your individual preferences with time. Whether you wish to serve a dish that utilizes fewer or more ingredients or is a little bit essentially hot, you can make easy modifications to accomplish this goal. In other words, start making your recipes on time. When it comes to standard cooking abilities for newbies you don't need to discover them but only if you master some simple cooking strategies.

This isn't a full overview to quick and also simple lunch recipes however its good food for thought. Ideally this will get your innovative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Pechuga de Pollo a la Naranja con Piña. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!